Einfach genießen

Lassen Sie sich von uns begeistern und freuen Sie sich auf viele unvergessliche Momente bei uns.

Silvestermenü

WACHTELEI
KARTOFFELMOUSSELINE

XXX

ZWEIERLEI VOM GEWÜRZLACHS
MUSKATKÜRBIS / GRÜLL KAVIAR

XXX

HUMMERSCHAUMSUPPE
JAKOBSMUSCHEL / SELLERIE / PERNOD

XXX

RAVIOLI
FRISCHKÄSE / MINZE / NUSSBUTTER

XXX

STEINBUTT
TOMATE / OLIVE

XXX

“GWANDHAUS ROYAL”
CASSISSORBET / CHAMPAGNER

XXX

MILCHKALBSFILET
TOPINAMBUR / ERDGEMÜSE / TRÜFFEL

XXX

VARIATION VOM ALMENLAND STOLLENKÄSE
FEIGENSENF / TRÜFFEL-HONIG / GEBÄCK

ODER

VALRHONA SCHOKOLADE
PASSIONSFRUCHT / MANGO / SESAM

175 €
PREIS PRO PERSON

inkl. Gedeck

Reservieren

Tel.: +43 662 46966340

oder

email@merkelundmerkel.at

Adresse

Morzger Straße 31
5020 Salzburg | Österreich

Tel.: +43 662 46966
email@merkelundmerkel.at

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