Einfach genießen
Lassen Sie sich von uns begeistern und freuen Sie sich auf viele unvergessliche Momente bei uns.
Mittagsmenü
MIT SUPPE ODER GEMISCHTEM BLATTSALAT
24,50 €
HAUPTGANG
18,50 €
MITTWOCH – 22.01.25
PARISER SCHNITZEL
KARTOFFELSALAT / ZITRONENMARMELADE
DONNERSTAG – 23.01.24
BEEF LASAGNE
SAUERRAHM / KL. BLATTSALAT
FREITAG – 24.01.25
GEGRILLTES WOLFSBARSCHFILET
RAHMKARTOFFELN / LAUCHZWIEBELN
EINSTEIGER
BEEF TATAR VOM WEIDERIND
BUTTER / TOAST
22,00 €
VITELLO TONNATO
ROSA KALBSRÜCKEN / ROH MARINIERTER THUNFISCH
24,50 €
ABERSEER SCHAFSKÄSE
HIMBEERE / ROTE RÜBE / HONIG
19,50 €
WARM
WEIßE KARTOFFELSUPPE
SCHWARZBROT / TRÜFFEL
10,50 €
KRÄFTIGE RINDSSUPPE
KASPRESSKNÖDEL ODER GRIESSNOCKERL
8,50 €
Gedeck 5,00 € pro Person / Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
HAUPTWERKE
FLEISCH
WIENER SCHNITZEL
PETERSILIENKARTOFFELN / WILDPREISELBEEREN / ZITRONENMARMELADE
28,50 €
1/2 BACKHENDL (AUSGELÖST)
KARTOFFEL-GURKENSALAT / PREISELBEEREN
23,50€
TAFELSPITZ
SEMMELKREN / ERDGEMÜSE / SCHNITTLAUCHSAUCE / APFELKREN
32,00 €
ROSA RINDERFILET
KARTOFFELSOUFFLE / SCHWAMMERL / TÜFFEL
48,00 €
FISCH
STEINBUTTFILET
BEURRE BLANC / CHAMPIGNON / SENFKAVIAR
34,00 €
GEGRILLTE GARNELEN (8 STÜCK)
ZITRONEN-KNOBLAUCHBUTTER / GEBÄCK
28,00 €
Gedeck 5,00 € pro Person / Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
VEGETARISCH
GETRÜFFELTE TAGLIATELLE
FRISCHKÄSESCHAUM / TRÜFFEL
26,50 €
FREGOLA SARDA
KOHLSPROSSEN / PINIENKERNE
KÄSE
ALMENLAND STOLLENKÄSE
FEIGENSENF / TRÜFFELHONIG / GEBÄCK
18,50 €
SÜSSE VERSUCHUNGEN
KAISERSCHMARRN AB 2 PORTIONEN
RÖSTER DER SAISON / RUM ROSINEN
(WARTEZEIT 30 MINUTEN)
18,50 €
SAUERRAHMSCHMARRN ODER TOPFENSCHMARRN
RÖSTER DER SAISON / VANILLEEIS
15,50 €
ZITRONENSORBET
ODER
ZWETSCHKENSORBET MIT VODKA
8,00 €
Gedeck 5,00 € pro Person / Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
Einfach genießen
Lassen Sie sich von uns begeistern und freuen Sie sich auf viele unvergessliche Momente bei uns.
Mittagsmenü
MIT SUPPE ODER GEMISCHTEM BLATTSALAT
24,50 €
HAUPTGANG
18,50 €
MITTWOCH – 22.01.25
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KARTOFFELSALAT / ZITRONENMARMELADE
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BEEF LASAGNE
SAUERRAHM / KL. BLATTSALAT
FREITAG – 24.01.25
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RAHMKARTOFFELN / LAUCHZWIEBEL
EINSTEIGER
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BUTTER / TOAST
22,00 €
VITELLO TONNATO
ROSA KALBSRÜCKEN / ROH MARINIERTER THUNFISCH
24,50 €
ABERSEER SCHAFSKÄSE
HIMBEERE / ROTE RÜBE / HONIG
19,50 €
WARM
WEIßE KARTOFFELSUPPE
SCHWARZBROT / TRÜFFEL
10,50 €
KRÄFTIGE RINDSSUPPE
KASPRESSKNÖDEL ODER GRIESSNOCKERL
8,50 €
Gedeck 5,00 € pro Person / Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
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PETERSILIENKARTOFFELN / WILDPREISELBEEREN / ZITRONENMARMELADE
28,50 €
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KARTOFFEL-GURKENSALAT / PREISELBEEREN
23,50€
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32,00 €
ROSA RINDERFILET
KARTOFFELSOUFFLE / SCHWAMMERL / TRÜFFEL
48,00 €
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BEURRE BLANC / CHAMPIGNON / SENFKAVIAR
34,00 €
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28,00 €
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VEGETARISCH
GETRÜFFELTE TAGLIATELLE
FRISCHKÄSESCHAUM / TRÜFFEL
26,50 €
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KOHLSPROSSEN / PINIENKERNE
24,50€
KÄSE
ALMENLAND STOLLENKÄSE
FEIGENSENF / TRÜFFELHONIG / GEBÄCK
18,00 €
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RÖSTER DER SAISON / RUM ROSINEN
(WARTEZEIT 30 MINUTEN)
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SAUERRAHMSCHMARRN ODER TOPFENSCHMARRN
RÖSTER DER SAISON / VANILLEEIS
15,50 €
ZITRONENSORBET
ODER
ZWETSCHKENSORBET MIT VODKA
8,00 €
Gedeck 5,00 € pro Person / Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
Adresse
Morzger Straße 31
5020 Salzburg | Österreich
Tel.: +43 662 46966340
email@merkelundmerkel.at
