Einfach genießen
Lassen Sie sich von uns begeistern und freuen Sie sich auf viele unvergessliche Momente bei uns.
Mittagsmenü
MIT SUPPE ODER GEMISCHTEM BLATTSALAT
24,50 €
HAUPTGANG
18,50 €
MITTWOCH – 24.07.24
ROSA ROSTBRATEN
RÖSTZWIEBELN / BRATKARTOFFELN
DONNERSTAG – 25.07.24
KALBSRAHMGULASCH
SERVIETTENKNÖDEL
FREITAG – 26.07.24
GEGRILLTES LACHSFILET
PERLGRAUPENRISOTTO / WILDER BROKKOLI
EINSTEIGER
BEEF TATAR VOM WEIDERIND
BUTTER / TOAST
21,50 €
VITELLO TONNATO
ROSA KALBSRÜCKEN / ROH MARINIERTER THUNFISCH
24,50 €
BURRATA
MANGO / BALSAMICO
18,50 €
ROSA ROASTBEEF
EIERSCHWAMMERL / ZWIEBELMARMELADE
25,50€
WARM
WEIßE TOMATENSCHAUMSUPPE
VANILLE-TOMATE
10,50 €
KRÄFTIGE RINDSSUPPE
KASPRESSKNÖDEL ODER GRIESSNOCKERL
7,50 €
Gedeck 5,00 € pro Person / Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
HAUPTWERKE
FLEISCH
WIENER SCHNITZEL
PETERSILIENKARTOFFELN / WILDPREISELBEEREN / ZITRONENMARMELADE
28,50 €
1/2 BACKHENDL (AUSGELÖST)
KARTOFFEL-GURKENSALAT / PREISELBEEREN
23,50€
TAFELSPITZ
SEMMELKREN / ERDGEMÜSE / SCHNITTLAUCHSAUCE / APFELKREN
30,00 €
ROSA RINDERFILET
EIERSCHWAMMERL / KARTOFFELCREME / TÜFFEL
45,00 €
FISCH
SAIBLINGSFILET
FREGOLA SARDA / ARTISCHOCKEN / PINIENKERNE
29,50 €
GEGRILLTE GARNELEN (8 STÜCK)
ZITRONEN-KNOBLAUCHBUTTER / GEBÄCK
27,00 €
Gedeck 5,00 € pro Person / Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
VEGETARISCH
GETRÜFFELTE TAGLIATELLE
FRISCHKÄSESCHAUM / TRÜFFEL
26,50 €
KÄSE
ALMENLAND STOLLENKÄSE
FEIGENSENF / TRÜFFELHONIG / GEBÄCK
18,50 €
SÜSSE VERSUCHUNGEN
KAISERSCHMARRN AB 2 PORTIONEN
ÄPFEL / RUM ROSINEN / MANDELN
(WARTEZEIT 30 MINUTEN)
18,00 €
SAUERRAHMSCHMARRN ODER TOPFENSCHMARRN
RÖSTER DER SAISON / VANILLEEIS
14,50 €
ZITRONENSORBET MIT VODKA
7,50 €
Gedeck 5,00 € pro Person / Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
Einfach genießen
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24,50 €
HAUPTGANG
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ROSA ROSTBRATEN
RÖSTZWIEBELN / BRATKARTOFFELN
DONNERSTAG – 25.07.24
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SERVIETTENKNÖDEL
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GEBRATENES LACHSFILET
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VITELLO TONNATO
ROSA KALBSRÜCKEN / ROH MARINIERTER THUNFISCH
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BURRATA
MANGO / BALSAMICO
18,50 €
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EIERSCHWAMMERL / ZWIEBELMARMELADE
25,50€
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VANILLE-TOMATE
10,50 €
KRÄFTIGE RINDSSUPPE
KASPRESSKNÖDEL ODER GRIESSNOCKERL
7,50 €
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WIENER SCHNITZEL
PETERSILIENKARTOFFELN / WILDPREISELBEEREN / ZITRONENMARMELADE
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30,00 €
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EIERSCHWAMMERL / KARTOFFELCREME / TRÜFFEL
45,00 €
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27,00 €
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FRISCHKÄSESCHAUM / TRÜFFEL
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RÖSTER DER SAISON / VANILLEEIS
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Adresse
Morzger Straße 31
5020 Salzburg | Österreich
Tel.: +43 662 46966340
email@merkelundmerkel.at
